Pain de mie et buns
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Pain de mie et buns

Plage de prix : €1.1 à €7.0

Les pains de mie et buns sont certifiées Bio et ils sont composées de :

  • beurre doux de baratte,
  • farine de meule T65 et T80,
  • sucre blond et sel,
  • levain et levure

Fermentation longue de 24h à froid pour développer les arômes.

Façonnée à la main.

3 formats :

  • buns pour vos sandwich et burgers 110g
  • 450g
  • 750g

Ils se conservent au moins 4 jours (non tranché et emballé dans un plastique), puis adore se faire griller la tranche au grille-pain !

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UGS : MIE Catégorie :

Description

Je travaille avec du vivant, ici pas de produits standards, chaque brioche est unique et chaque fournée différente !

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

400g, 110g, 700g

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