Brioche à la cannelle
€2.5
Les brioches à la cannelle ou kanelbullar sont certifiées Bio et elles sont composées de :
- beurre doux de baratte et d’œufs frais locaux,
- farine de meule T65,
- sucre blond et sel,
- levain et levure,
- garniture : sucre, beurre, cannelle, sel
Fermentation longue de 24h à froid pour développer les arômes.
Façonnée à la main.
Servi à la part.
La spécialité Suédoise gourmande et réconfortante de l’hiver !
Elle se conserve au moins 4 jours (non tranché et emballé dans un plastique), puis adore se faire réchauffer au four !
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