Brioche à la cannelle

Brioche à la cannelle

€2.5

Les brioches à la cannelle ou kanelbullar sont certifiées Bio et elles sont composées de :

  • beurre doux de baratte et d’œufs frais locaux,
  • farine de meule T65,
  • sucre blond et sel,
  • levain et levure,
  • garniture : sucre, beurre, cannelle, sel

Fermentation longue de 24h à froid pour développer les arômes.

Façonnée à la main.

La spécialité Suédoise gourmande et réconfortante de l’hiver !

Elle se conserve au moins 4 jours (non tranché et emballé dans un plastique), puis adore se faire griller la tranche au grille-pain !

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UGS : BRIO-CAN Catégorie :

Description

Je travaille avec du vivant, ici pas de produits standards, chaque brioche est unique et chaque fournée différente !

Informations complémentaires

Poids

400g, 90g

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